La Unión Europea autoriza la harina de grillo para la alimentación humana

Bartleby

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• 9 Ene 2023

• #1

La Unión Europea autoriza la harina de grillo para la alimentación humana - mpr21

El consumo de insectos en la mesa vuelve a estar en el candelero tras la luz verde en Europa a la llamada harina de grillo. La Unión Europea ha autorizado la comercialización del grillo Acheta domesticus como nuevo alimento, en forma de polvo parcialmente desgrasado. El visto bueno de la...

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• 9 Ene 2023

• #2

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Sargento Kowalski

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• 10 Ene 2023

• #3

... el fabricante no estará obligado a decir que sus artículos contienen la puñetera harina de grillo.