Lo de tumores dependientes de insulina o asociados a diabetes, ya sea tipo I o II, no me suena.
En cuanto al tema de la secreción de insulina, el problema son los picos altos de glucemia que se producen cuando ingerimos azúcares simples. Al no necesitar digestión pasan directamente a la sangre y provocan un aumento del nivel de glucosa en la misma. Esto estimula al páncreas que se ve forzado a producir en un corto espacio de tiempo el suficiente nivel de insulina para normalizar los niveles de glucosa en sangre. Este proceso supone una sobrecarga para las células pancreáticas que producen la insulina y, a la larga, es comprar boletos para desarrollar una diabetes.
Lo saludable es tomar alimentos que contengan azúcares complejos, que tengan que ser digeridos y que permitan que el nivel de glucosa en sangre permanezca estable. Así, el pancreas no se verà forzado con carga extra.
Luego está el hecho, de que con la edad, nuestras células se hacen insulino resistentes. Es decir, que aunque nuestro pancreas funcione dentro de unos valores normales, los receptores celulares de insulina, ya no funcionan como deben y eso provoca tambièn un aumento de la glucosa en sangre.
La cuestión que me plantea el tema de la planta es que estudios demuestran su eficacia para que pueda ser considerada como un sustituto de la medicación en caso de diabetes porque eso es una cosa y decir que regula el índice glucémico es otra. El índice glucémico lo puede regular por ejemplo el glucomanano y eso no significa que pueda sustituir a los hipoglucemiantes o a la insulina.
Hola, pues por ejemplo aquí hay algo. Saludos.
JAMA -- File Not Found
Insulin, Glucose, Insulin Resistance,
and Pancreatic Cancer in Male Smokers
Results After adjusting for age, smoking, and body mass index, higher baseline fasting
serum concentrations of glucose, insulin, and insulin resistance were positively associated
with pancreatic cancer. The presence of biochemically defined diabetes mellitus
(glucose, 126 mg/dL [6.99 mmol/L]) and insulin concentration in the highest
vs lowest quartile both showed a significant 2-fold increased risk (hazard ratio
,
2.13; 95% confidence interval [CI], 1.04-4.35; and HR, 2.01; 95% CI, 1.03-3.93; respectively).
There were significant interactions for all the biomarker exposures by ***ow-
up time, such that the positive associations were stronger among the cases that
occurred more than 10 years after baseline (highest vs lowest quartile: glucose, HR,
2.16; 95% CI, 1.05-4.42; P for trend=.02; insulin, HR, 2.90; 95% CI, 1.22-6.92; P
for trend=.005; and insulin resistance, HR, 2.71; 95% CI, 1.19-6.18; P for trend=.006).
Conclusions These results support the hypothesis that exposure to higher insulin
concentrations and insulin resistance predicts the risk of exocrine pancreatic cancer.
edito, vuelvo a poner el link, que parece lo pegué mal:
http://jama.ama-assn.org/***/reprint/294/22/2872
(los asteriscos son c g i )
