MANIFIESTO cosaEURISTA
Una web donde se cocinan recetas y proyectos que nutren el "cosaeurismo" más hedonista, el lujo de la simplicidad, y donde se aúnan creatividad y frugalidad para producir como resultado el deleite del paladar sin perjudicar más nuestros sufridos bolsillos. "Recetas cosaeuristas" pretende abrir una puerta a un posible quinto paradigma gastronómico donde nos pasamos por el forro de los fogones la soberbia y tontería de los "ferranes adrianes" de turno y donde desmitificamos la idea de que "cosaeurismo" supone comer pobre y mal. ¡¡Por mis fogones, que somos pobres pero comeremos de querida progenitora!!...¡¡Con 2 bemoles, cojamos la sartén por el mango!!
