Vlad_Empalador
Será en Octubre
Hosteleros gallegos se rebelan contra las normas: «¿Con qué autoridad le va a pedir un camarero una PCR a un cliente?»
MARÍA HERMIDAREDACCIÓN / LA VOZ
SOCIEDAD
MONICA IRAGO
Hosfega, que representa a unos cuatro mil negocios, dice que no son ni inspectores sanitarios ni policías y se niegan a acatar la nueva normativa
22 jul 2021. Actualizado a las 16:52 h.
Comentar · 70
«Nos han metido un marrón de cuidado». Esa es, en términos coloquiales, la conclusión a la que llegan los miembros de la Hostelería Federada de Galicia (Hosfega) al valorar las nuevas normas al que se enfrenta el sector en los municipios que están en nivel alto o máximo. Es decir, al hecho de que restaurantes y bares tengan que pedir una prueba negativa de el bichito o el certificado de banderillación a los clientes que quieran acceder al interior del local (no es necesario para el consumo en la terraza). En términos más formales, su malestar se ha plasmado en un escrito que esta misma mañana registraron en la Xunta. Piden al Ejecutivo de Alberto Núñez Feijoo que reconsidere la medida y le advierten de que están en rebelión contra la misma, porque no consideran que puedan ejercer semejante control ante su clientela. Los hosteleros que se rebelan a las normas, según indican, aglutinan a un total de trece asociaciones de hostelería gallegas que, a su vez, tienen adheridos a unos cuatro mil negocios.
Los hosteleros en rebeldía, pertenecientes a asociaciones como la de Pontevedra, Vilagarcía, Santiago, Noia o Boiro se hacen esta pregunta y se contestan a sí mismos: «¿Cómo va a pedir un camarero una PCR a un cliente, con qué autoridad? Es una locura». Luego, en su escrito, valoran positivamente que en este momento «o foco comece a poñerse en reunións privadas e non tanto en nós, xa que é público e notorio que na hostalería non está o problema, e que é hora de tomar medidas que afecten máis ao público en xeral e a outros sectores que tamén moven xente, como é o tras*porte público, os centros comerciais, as grandes superficies de alimentación, concertos e espacios relixiosos e deportivos».
Pero no están dispuestos a acatar sus nuevas normas: «Nós non podemos esixir a ninguén certificados sanitarios, facer ese control escápase das nosas obrigas, que xa son moitas, nin temos autoridade nin capacidade, nun momento no que estamos a traballar co persoal máis que xusto, por mor dos vaivéns de aforos e horarios, con parte das plantillas en ERTE. Somos hostaleiros, nin inspectores sanitarios nin policías e soportamos unha presión desmedida, todo isto está poñendo a nosa saúde contra as cordas».
Por último, piden que se retiren o se revisen las normas aprobadas e insisten en que «a hostalaría non ten capacide nin autoridade para levalas a cabo. Consideramos que os espazos hostaleiros son seguros e a hostelería é garante do cumprimento, pero o número tan elevado de pautas e restriccions fan inviable o funcionadamento da mesma». Reclaman que se les deje trabajar «conforme á situación actual, cunhas medidas lóxicas e coherentes e non con medidas similares ás do inicio da esa época en el 2020 de la que yo le hablo cando a situación e os comportamentos sociais son outros».
SOCIEDAD
MONICA IRAGO
Hosfega, que representa a unos cuatro mil negocios, dice que no son ni inspectores sanitarios ni policías y se niegan a acatar la nueva normativa
22 jul 2021. Actualizado a las 16:52 h.
Comentar · 70
«Nos han metido un marrón de cuidado». Esa es, en términos coloquiales, la conclusión a la que llegan los miembros de la Hostelería Federada de Galicia (Hosfega) al valorar las nuevas normas al que se enfrenta el sector en los municipios que están en nivel alto o máximo. Es decir, al hecho de que restaurantes y bares tengan que pedir una prueba negativa de el bichito o el certificado de banderillación a los clientes que quieran acceder al interior del local (no es necesario para el consumo en la terraza). En términos más formales, su malestar se ha plasmado en un escrito que esta misma mañana registraron en la Xunta. Piden al Ejecutivo de Alberto Núñez Feijoo que reconsidere la medida y le advierten de que están en rebelión contra la misma, porque no consideran que puedan ejercer semejante control ante su clientela. Los hosteleros que se rebelan a las normas, según indican, aglutinan a un total de trece asociaciones de hostelería gallegas que, a su vez, tienen adheridos a unos cuatro mil negocios.
Los hosteleros en rebeldía, pertenecientes a asociaciones como la de Pontevedra, Vilagarcía, Santiago, Noia o Boiro se hacen esta pregunta y se contestan a sí mismos: «¿Cómo va a pedir un camarero una PCR a un cliente, con qué autoridad? Es una locura». Luego, en su escrito, valoran positivamente que en este momento «o foco comece a poñerse en reunións privadas e non tanto en nós, xa que é público e notorio que na hostalería non está o problema, e que é hora de tomar medidas que afecten máis ao público en xeral e a outros sectores que tamén moven xente, como é o tras*porte público, os centros comerciais, as grandes superficies de alimentación, concertos e espacios relixiosos e deportivos».
Pero no están dispuestos a acatar sus nuevas normas: «Nós non podemos esixir a ninguén certificados sanitarios, facer ese control escápase das nosas obrigas, que xa son moitas, nin temos autoridade nin capacidade, nun momento no que estamos a traballar co persoal máis que xusto, por mor dos vaivéns de aforos e horarios, con parte das plantillas en ERTE. Somos hostaleiros, nin inspectores sanitarios nin policías e soportamos unha presión desmedida, todo isto está poñendo a nosa saúde contra as cordas».
Por último, piden que se retiren o se revisen las normas aprobadas e insisten en que «a hostalaría non ten capacide nin autoridade para levalas a cabo. Consideramos que os espazos hostaleiros son seguros e a hostelería é garante do cumprimento, pero o número tan elevado de pautas e restriccions fan inviable o funcionadamento da mesma». Reclaman que se les deje trabajar «conforme á situación actual, cunhas medidas lóxicas e coherentes e non con medidas similares ás do inicio da esa época en el 2020 de la que yo le hablo cando a situación e os comportamentos sociais son outros».
