Viniendo de un hilo de Temas Calientes sobre antropología humana (http://www.burbuja.info/inmobiliari...cromanon-base-racial-de-europeos-raza-21.html) he comentado un asunto que creo que merece tema propio y que me parece extremadamente interesante: el orígen y la dispersión de los cereales y el ganado en el Neolítico. Voy a aportar algunos datos sobre esto, y estaré muy agradecido a todos los que quieran añadir enlaces o correcciones:
Trigo: aparecido en el Creciente Fértil, al parecer en el octavo milenio antes de Cristo, otros adelantan la domesticación un milenio (http://en.wikipedia.org/wiki/Karaca_Dağ). Algunas fuentes consideran que ya se cultivaba en Irán en torno al 9.600. Entre el 6.500 y el 5.000 se difunde hasta España y Alemania.
Mijo: Conforma la base de la primera agricultura en China y Corea. Hay yacimientos datados en el periodo 8300–6700 que parecen atestiguar que ya se almacenaba. Durante el Neolítico se extendió hasta el Mar neցro, a donde había llegado en el 5.000 antes de Cristo.
Trigo sarraceno: se empieza a cultivar en el sureste asiático en torno al 6.000 antes de Cristo, pero en el 5.300 antes de Cristo ya está en Finlandia :
::::: (según la wikipedia, este es el enlace al estudio citado al parecer responsable de esta afirmación, que está en finlandés: Maanviljely levisi Suomeen Itä-Aasiasta jo 7000 vuotta sitten - Ajankohtaista - Tammikuu 2013 - Humanistinen tiedekunta - Helsingin yliopisto). Y en los Balcanes unos mil quinientos años después.
Arroz: Parece que la genética indica que se empezó a domesticar entre el 10,000 y el 8,000 antes de Cristo en el Río de las Perlas, que cruza las actuales China meridional y Vietnam; y no el valle del río Yangtsé como se pensaba antes. Científicos coreanos afirman que ya se cultivaba en China hace 15.000 años, pero no parece una teoría muy aceptada por la comunidad científica. Pese a su enorme productividad, parece ser que no es conocido en el mundo clásico hasta la época de Alejandro Magno.
Ganado bovino: Parece que se domesticó a partir del uro en el sureste de la actual Turquía, hace unos 12.000 años. Un estudio genético afirma que todas las razas actuales descienden de un pequeño número de ancestros, unos 80 (Modern Taurine Cattle descended from small number of Near-Eastern founders).
Ganado caprino: Las razas actuales, según análisis genético, descienden de las cabras salvajes de los Montes Zagros. El yacimiento de Ganj Dareh, en las tierras altas de Irán (Natural History Highlight - National Museum of Natural History), parece tener las evidencias más antiguas de domesticación, unos 8.000 años antes de Cristo. Otros estudios lo sitúan un par de milenios antes (The goat domestication process inferred from large-scale mitochondrial DNA analysis of wild and domestic individuals). También parece que existían en comunidades agrícolas de Siria y Mesopotamia en hace unos 9 u ocho mil años.
Trigo: aparecido en el Creciente Fértil, al parecer en el octavo milenio antes de Cristo, otros adelantan la domesticación un milenio (http://en.wikipedia.org/wiki/Karaca_Dağ). Algunas fuentes consideran que ya se cultivaba en Irán en torno al 9.600. Entre el 6.500 y el 5.000 se difunde hasta España y Alemania.
Mijo: Conforma la base de la primera agricultura en China y Corea. Hay yacimientos datados en el periodo 8300–6700 que parecen atestiguar que ya se almacenaba. Durante el Neolítico se extendió hasta el Mar neցro, a donde había llegado en el 5.000 antes de Cristo.
Trigo sarraceno: se empieza a cultivar en el sureste asiático en torno al 6.000 antes de Cristo, pero en el 5.300 antes de Cristo ya está en Finlandia :
::::: (según la wikipedia, este es el enlace al estudio citado al parecer responsable de esta afirmación, que está en finlandés: Maanviljely levisi Suomeen Itä-Aasiasta jo 7000 vuotta sitten - Ajankohtaista - Tammikuu 2013 - Humanistinen tiedekunta - Helsingin yliopisto). Y en los Balcanes unos mil quinientos años después.Arroz: Parece que la genética indica que se empezó a domesticar entre el 10,000 y el 8,000 antes de Cristo en el Río de las Perlas, que cruza las actuales China meridional y Vietnam; y no el valle del río Yangtsé como se pensaba antes. Científicos coreanos afirman que ya se cultivaba en China hace 15.000 años, pero no parece una teoría muy aceptada por la comunidad científica. Pese a su enorme productividad, parece ser que no es conocido en el mundo clásico hasta la época de Alejandro Magno.
Ganado bovino: Parece que se domesticó a partir del uro en el sureste de la actual Turquía, hace unos 12.000 años. Un estudio genético afirma que todas las razas actuales descienden de un pequeño número de ancestros, unos 80 (Modern Taurine Cattle descended from small number of Near-Eastern founders).
Ganado caprino: Las razas actuales, según análisis genético, descienden de las cabras salvajes de los Montes Zagros. El yacimiento de Ganj Dareh, en las tierras altas de Irán (Natural History Highlight - National Museum of Natural History), parece tener las evidencias más antiguas de domesticación, unos 8.000 años antes de Cristo. Otros estudios lo sitúan un par de milenios antes (The goat domestication process inferred from large-scale mitochondrial DNA analysis of wild and domestic individuals). También parece que existían en comunidades agrícolas de Siria y Mesopotamia en hace unos 9 u ocho mil años.
