Hay algún PDF video libro de cómo se hacía la matanza casera del marrano de principio a fin

No, pero está en mi cabeza. Si me aburro, igual un día hago una guía.
 
La matanza familiar. Cesareo Sanz Egaña
Cartillas rurales n. 2 año 1949

Bastante detallado y con buenas recetas de embutidos. No se centra en ninguna provincia, es un documento general para toda España. Yo lo encontré en la plataforma Scribd en PDF

Todavía donde vivo ( Suecia) participo y aprovecho de matanza en una granja de amigos, compro medio lechón y aprovecho mucho las mantecas y todo lo que ellos no usan, la gente se ha vuelto muy tiquismiquis con la grasa. Cerdos de raza autoctona y viven en libertad, mas de 3 hectateaspara hocicar a placer en bosque de robles. Un saludo
 

Si, vais a poner a prueba vuestros conocimientos el dia del examen jajajajjajajajajajjajajaja.

Eso o llevas viviendo asi bastantes años o olvidate.

Ahora un tio de campo de toda la fruta vida se ha convertido en “prepper” autosuficiente. No sabeis ni plantar una lechuga, como para alimentar a vuestra familia de eso.

Me va a encantar veros hacer el ridiculo con todos vuestros libritos y vuestros aparatos, suerte.
 
Iniciar sesión o registrarte para responder aquí.

Similar threads

Dr. Fleischman
Ucrania: el principio del fin (II)
2
Respuestas
19
Visitas
2K
Miembro ignorado
gusiluz
Ucrania: el principio del fin (I)
Respuestas
5
Visitas
664
Focus in
Focus in
Medaigualtodo
Manual de la matanza (borrador inconcluso)
2 3
Respuestas
32
Visitas
4K
SPQR
SPQR
Dr. Fleischman
Artículo FPCS - Ucrania: el principio del fin (I)
Respuestas
9
Visitas
893
Blessed Machine
Blessed Machine
Eric Finch
Fernando Pepino alopécico Sotelo: Ucrania: el principio del fin
Respuestas
7
Visitas
1K
Icibatreuh
Icibatreuh
Volver