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el azúcar todavía, pero hay dietas tradicionales a base de arroz blanco y patatas blancas en poblaciones bastante más longevas,fértiles y sanas que las poblaciones con dietas a base de grasa saturada y proteína animal.
Entiéndase correctamente lo de a base.
ya, pero esta gente del hilo ya incluso advierte contra un exceso de fruta porque tienen azúcar.
Los plátanos, magnos, sandías, melones, higos, papaya, etc, etc, etc son malos tí.
Incluso manzanas y peras, no comas más de dos al día que te va a dar diabetes :XX:
Bueno para que no penséis que soy un financiado de la industria...
Siempre he creído que las grasas saturadas y las de origen animal era "malas". Pero por lo que he leído y visto últimamente, parece que esto no está tan claro. Por eso el aceite de coco virgen, o las grasas de animales criados en libertad y alimentados según su naturaleza, parece que no son malas. Ya en la India, toman el ghee (mantequilla pufificada) como grasa saludable.
Pero una cosa es la teoría, y otra la práctica. El salmón es muy graso, mucho omega 3 y grasa saludable. Pero en la práctica es de los animales más tóxicos que puedes comer.
Con el gorrino, pollo, y vacas viene a ser lo mismo. Y una cosa es tomar grasa con moderación (son necesarias), y otra abusar de ellas. Yo prefiero aguacate, AOVE, frutos secos naturales y semillas.
Siempre argumentais lo malo que son los carbohidratos refinados y que yo sepa NADIE los defiende.
Mucho menos se defiende el consumo de grasas hidrógenadas aunque sean de origen vegetal (yo creo que es mucho mejor la mantequilla que la margarina).
Otro cosa es que aceptemos que un consumo excesivo de proteínas y de grasas animales sea saludable.
Por otro lado, no sé si las grasas del salmón son cardiosaludable, pero sigue siendo un alimento super tóxico que no compensa su consumo.
ya, pero esta gente del hilo ya incluso advierte contra un exceso de fruta porque tienen azúcar.
Los plátanos, magnos, sandías, melones, higos, papaya, etc, etc, etc son malos tí.
Incluso manzanas y peras, no comas más de dos al día que te va a dar diabetes :XX:
Es un paso importante el que has dado. Te pongo un pero en tu reflexión, lo que dices es cierto pero para todo, ¿o piensas que las lechugas están regadas y criadas con maná directamente?
---------- Post added 25-jul-2018 at 09:30 ----------
Por partes:
1. Sí hay gente por aquí y por el hilo de harinas que defiende su consumo
2. El matiz no es que la mantequilla sea mejor que la margarina, sino que la primera es cardiosaludable y la segunda un veneno
3. Es difícil el consumo excesivo de proteínas y grasas naturales, sea de animales o no. Haz la prueba montando nata natural, 500gr e intentando comértela toda de una tacada, incluso habiendo ayunado un día antes, y nos cuentas.
4. Hay salmón más limpio que otro, el criado en Noruega es bastante bueno, y el salvaje de Alaska también. Y lo dicho en otro post, los vegetales que no has plantado y criado tú ¿con qué te crees que potencian su crecimiento y evitan plagas?
Ya veo que para algunos ni la fruta ni las verduras son saludables. En fin...
---------- Post added 25-jul-2018 at 10:19 ----------
Es cierto para todo, pero no es comparable la toxicidad de una lechuga o de la fruta, con la de un Salmón o los animales medicados, hormonados, y alimentados de forma natural.
Además una manzana eco, no tiene problemas. Una manzana normal acumula los pesticidas en la piel por lo que se recomienda tomar pelada. Por último la manzana (como el resto de frutas y veduras) ayudan al organismo a depurar se.
¿Por qué no es comparable la toxicidad? ¿Estudio?
Igual que una manzana eco no tiene problemas la carne eco tampoco ¿no?, cuando pelas una manzana comes agzúcar, directa al páncreas...
No es comparable la cantidad que tiene una lechuga con la de un Salmón.
No creo que sea saludable el salmón (ni salvaje ni de piscifactoria) cómo tampoco aconsejaría el atún, pez espada y en general los grandes pescados azules.
La grasa de lacarne eco y parece que la de los animales criados con piensos no es tan mala. Pero si abusamos de ella llevaremos una alimentación desequilibrada.
Atkins fue el que murió con sobrepeso y sufria problemas cardiovasculares?
No es comparable la cantidad que tiene una lechuga con la de un Salmón.
No creo que sea saludable el salmón (ni salvaje ni de piscifactoria) cómo tampoco aconsejaría el atún, pez espada y en general los grandes pescados azules.
La grasa de lacarne eco y parece que la de los animales criados con piensos no es tan mala. Pero si abusamos de ella llevaremos una alimentación desequilibrada.
Atkins fue el que murió con sobrepeso y sufria problemas cardiovasculares?
Ya veo que para algunos ni la fruta ni las verduras son saludables. En fin...
---------- Post added 25-jul-2018 at 10:19 ----------
Es cierto para todo, pero no es comparable la toxicidad de una lechuga o de la fruta, con la de un Salmón o los animales medicados, hormonados, y alimentados de forma natural.
Además una manzana eco, no tiene problemas. Una manzana normal acumula los pesticidas en la piel por lo que se recomienda tomar pelada. Por último la manzana (como el resto de frutas y veduras) ayudan al organismo a depurar se.
A mi Atkins me la rezuma, pero ya se ha comentado antes este tema y murio de una caida que se revento la cabeza, perp vosotros a lo vuestro.
De cualquier manera es uba tontería si estaba rellenito o no. Tambien te aconsejan los medicos que no fumes con su cajetilla en el bolsillo. No seais simples.
Pd. Reitero que me la rezuma, estos tipos no tienen nada que ver con lo que aqui tratamos.
He hablado de Atkins porque un forero ha dicho que sigue su dieta.
He dicho que estaba rellenito y que según parece tenia problemas coronarios. Aunque NO murió de eso. He dicho que murió CON no que muriese DE...
Al forero de la intolerancia a la fruta le diría que me parece perfecto que no la tome. Tiene un problema digestivo y no la puede tomar. Pero eso no significa que la fruta sea un mal alimentos para el resto.
Sobre el estudio fe china que también ha comentado uno, decir que lo descartan por ser observacional. .. sin embargo creo que el PURÉ también lo es, y ese si lo tienen en cuenta... por otro lado, en de China habla de la relación del cáncer y las proteínas animales (haciendo Pruebas), que os parece esa parte???
No lo descartamos por ser observacional. Simplemente no contradice nada de lo que aqui defendemos. Compara poblacion rural china con comedoritos usanos, y concluye que los chinos estan mas sanos. Para eso no hacia falta ningun estudio, un artista el autor.
Respecto a la proteina se basa en heztudios sobre la caseina. Aparece una correlacion con algun tipo de cancer. Con la leche hemos topado que somos los primeros que afirmamos que no la puede tomar todo el mundo.
Hablar de proteina de leche y querer meter el resto de proteinas como que no cuela. Siguiendo esa linea metemos tambien los garbanzos.
Esta todo muy hablado sobre el chinostudio y no hay ninguna fisura.
A eso súmale que la mayoría comía una vez al día, que le metían cantidad de grasas de gorrino al arroz siempre que podían, más otros animalejos e insectos que se comían, y que muy posiblemente el arroz se hervía para toda la semana, convirtiéndolo en almidón resistente y zas! tienes una dieta como la que aquí se habla.
¿Cómo están los chinos ahora que comen de forma occidental, con mucho grano y tal? pues si no me equivoco creo que ya era el país más obeso del mundo o poco le faltaba...