Etoxiquina en el Salmon Noruego de Piscifactoria

Eshpañavabien dijo:
Ese estudio es sobre concentración de metales tóxicos, no de herbicidas, antibióticos, u otros compuestos que puedan llevar y hagan que sea recomendable el consumo moderado.

Pero qué alimento no lleva residuos de estos hoy en día, o aditivos ... casi no podríamos comer.
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¡¡Ya!!, completamente fiable, jajajajaja, cada uno es mayorcito para decidir creerse lo que cuentan agentes interesados en el tema, vea el video, al principio sale la Panga, esa que usted cree lo que dice el ABC de que solo tiene metales pesados sanos.
 
Daviot dijo:
En pescado las sardinas son tus Hamijas y también lo eran de Botín.

http://www.burbuja.info/inmobiliaria/consumo-responsable/521943-ladinas-lingote-madmaxista.html

Las sardinas de Botn . El Correo
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Segun las lenguas de doble filo, informan, que la causa del deceso de Botin fue un tropetazo de Visagra, si te pilla con los latidos del corazon con el paso cambiado se te joroba la pera como presuntamente se le malo a Botin.

Las sardinas en este caso poco o nada han podido hacer para salvarle.
 
Cierto, pero resulta curioso que uno de los hombres mas ricos de España desayunara todos los días sardinas por recomendacion de un médico amigo suyo.

La marca que mas le gustaba era Paco Lafuente, creo que cuesta 2,85 cada lata en cambio al anterior rey creo que le gustaban más las Cuca.
 
megamik dijo:
Pescado -> Metales pesados
Verduras y fruta -> Pesticidas
Carne, leche -> Hormonas y antibióticos

Apaga y vámonos...
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...y al apagar..., cuidado con las bombillas de bajo consumo...
...y al irnos..., cuidado ahí fuera al salir...

.....:D
 
Última edición:
Rescato el hilo porque resulta increíble que cueste tanto encontrar información sobre el pescado en general y el salmón del pacífico en particular relacionado con el desastre de Fukushima.
Descartado el salmón de piscifactoría por las razones que se han dado en este hilo, la única opción posible es el salmón salvaje de Alaska, hasta hace poco un gran producto pero que tras el desastre de Fukushima está muy cuestionado.
Llevo un rato buscando información y es indignante como las agencias que debería velar por nuestra seguridad (incluído los gobiernos) se lavan las manos e intentan escurrir el bulto.
Entre piscifactorías y Fukushimas han convertido uno de los pescados más nutritivos del mundo en auténtica papelera y una bomba de relojería para el cuerpo humano.
Mirad la información que he encontrado. Está en inglés, así que utilizad el traductor de Google si no entendéis el idioma. Me he quedado flipado que toda esta información apenas haya trascendido en los medios. Si hasta un chaval de secundaria de un instituto en Canadá hizo su propio análisis y encontró un porcentaje preocupante de residuos radiactivos.
Eso sin contar la cantidad de salmones de tonalidad amarillo (Sí, Sí, amarillos) que aparecieron en la Costa de Vancouver (Canadá) tras el desastre de la central nuclear japonesa.

Pacific Salmon Radiation

El Omega3 es necesario para el cuerpo, así que ya sabéis, sardinas, boquerones, caballas... Pescado azul de pequeño tamaño para evitar la la acumulación de toxinas. Y por supuesto nada que venga del Pacífico en general y de la FAO61 en particular.
 
¿Qué opinión le merece esto al respetable?

c6eKE7B.jpg


Supuestamente es salmón ecológico ultracongelado (9.99€ 250g. ¡40€ el kg!)

Tiene el sello de certificado ecológico... No sé si con eso se evitarán toxinas y frescerías variopintas. Es el único pescado que como, y disponible tendría también trucha y sardinas de lata, por aquí no hay mucha más variedad...
 
FIS - Noticias - Nuevo sello distingue los productos pesqueros 'ecológicos'

Nuevo sello distingue los productos pesqueros 'ecológicos'

UNIÓN EUROPEA
Friday, July 02, 2010, 00:50 (GMT + 9)

A partir de este jueves 1 de julio, todos los alimentos ecológicos producidos y envasados en la Unión Europea (UE) deberán estar identificados con un sello obligatorio que garantizará su origen y el cumplimiento de ciertas normas de producción.

El nuevo logo, bautizado como "eurohoja", consiste en una hoja de un árbol formada por estrellas sobre un fondo verde.

Esta distinción certifica que el producto -pescados, mariscos y algas, entre otros- cumple los criterios :confused: de agricultura ecológica comunitaria. Su diseño no puede ser modificado, aunque sí puede “coexistir” con otros sellos privados, nacionales o regionales.

La eurohoja se suma a las nuevas normas europeas para el etiquetado que entran en vigor, según las cuales, las empresas tendrán un plazo de dos años para incluir en las etiquetas de los productos datos relacionados con el lugar de cultivo del producto y el nombre del organismo responsable del control de su origen, entre otros:confused:aspectos.

Asimismo, la nueva normativa comunitaria establece que debe respetarse la biodiversidad y prohíbe provocar el desove con hormonas artificiales, informó la agencia Europa Press. También determina que deberán utilizar piensos ecológicos, que podrán complementarse con otros de pescado procedente de pesquerías sostenibles.

La comisaria de Pesca de la UE, Maria Damanaki, prevé que esta nueva iniciativa otorgue a los consumidores “mejores opciones”, y una producción “sana y respetuosa con el medio ambiente”.

"La UE es el principal mercado mundial de productos de la pesca:confused: y es justo que Europa lidere el establecimiento de normas generales en este ámbito”, agregó la funcionaria comunitaria.

Por su parte, el comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Dacian Ciolos, aspira a que los nuevos requisitos den un “impulso” al sector de la agricultura ecológica.
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Usted mismo..., a mi nunca me ha gustado el salmón. Si como pescado procuro que sea "pescáo menúo" de crecimiento rápido, y no "que crezca en los rápidos"..:D

El autor del hilo "Seguimiento de Fukushima" puede que tenga a mano más fuentes fiables a cerca de lo del pescado. Me suena de haber ojeado algo por allí. http://www.burbuja.info/inmobiliari...gia-nuclear-mundo-12.html?highlight=fukushima
 
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Leovigildo dijo:
¿Qué opinión le merece esto al respetable?

c6eKE7B.jpg


Supuestamente es salmón ecológico ultracongelado (9.99€ 250g. ¡40€ el kg!)

Tiene el sello de certificado ecológico... No sé si con eso se evitarán toxinas y frescerías variopintas. Es el único pescado que como, y disponible tendría también trucha y sardinas de lata, por aquí no hay mucha más variedad...
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Yo que usted no lo probaría, es Noruego de criadero, no es salvaje, el unico salmon salvaje que he encontrado es pescado en la FAO 66, vamos relucientes hasta en la oscuridad.

He decidido no volver a comer Salmon en ningún lugar. seguiré como todos los años trayendo manjares salvajes del atlantico Portugues.
 
Principales fuentes de omega 3 en el mundo vegetal
Principales fuentes de omega 3 en el mundo vegetal
El omega 3 es parte de las denominadas grasas insaturadas que pueden favorecer la salud del organismo. El omega 3 es antiinflamatorio, anti0xidante y cardioprotector, por ello, no podemos dejar de incluirlo en nuestra dieta. Sabemos que sobre todo se encuentra en los pescados, pero si eres de los que no consume mucho pescado o si eres vegetariano, te contamos cuáles son las principales fuentes de omega 3 en el mundo vegetal:

Linaza: las semillas de lino y su aceite son una gran fuente de omega 3 en el mundo vegetal, pues por cada 100 gramos de semillas de linaza hay alrededor de 22 gramos de omega 3, es decir, una porción nos ofrece más de 6 gramos de esta grasa saludable. El aceite de linaza tiene alrededor de 53 % de omega 3 por lo que una sola cucharada nos ofrece 7 gramos de este ácido graso.

Semillas de chía: contienen alrededor de 4 gramos de omega 3 por cada 100 gramos.

Quinoa: un pseudocereal sin gluten que puede usarse como el resto de los cereales contiene por cada 100 gramos, 8,35 gramos de omega 3.

Aceite de canola: posee alrededor de 9 gramos de omega 3 por cada 100 gramos.

Aceite de soja: posee 6 gramos de omega 3 por cada 100 gramos de producto consumido.

Nueces: el 6% del total de sus grasas están representadas por omega 3, lo cual indica que la cantidad que podemos consumir de este ácido graso por medio de una porción de nueces es de alrededor de 1 gramo, un aporte no muy significativo

Aceite de nuez: contiene 10,4 % de omega 3 en su composición, por lo que una cucharada nos ofrece 1,35 gramos de ácido graso linolenico.

Avena: aporta alrededor de 1.4 gramos de omega 3 por cada 100 gramos y es entre los cereales, la principal fuente de este ácido graso.

Estas son las principales fuentes de omega 3 en el mundo vegetal, como podemos ver, el aceite de oliva no es una significativa fuente de este tipo de grasa, ya que no llega al 1% de omega 3 en su composición.
Ya sabes, si consumes poco pescado o eres vegetariano pero no quieres dejar de incluir ácido alfa linolénico, esta grasa tan sana, en tu dieta diaria, puedes agregar semillas o algunos de los aceites antes nombrados a tus comidas para obtener omega 3.

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9 Beneficios de las Semillas de Calabaza
3. Grasas Omega - 3 de Origen Vegetal

Las nueces y las semillas crudas, como las semillas de calabaza, son una de las mejores fuentes de omega-3 (ácido alfa-linolénico (ALA)) de fuentes vegetales. Todos necesitamos ALA, sin embargo, el ALA tiene que ser convertido por el cuerpo en grasas omega-3 EPA y DHA más benéficas - por una enzima la cual la gran mayoría de nosotros hemos deteriorado debido a los niveles altos de insulina. Si bien las semillas de calabaza son una excelente fuente de ALA, creo que también sería prudente obtener buena cantidad de grasas omega-3 de origen animal, tales como el aceite de kril.
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De esos Omega 3 de frutos secos, los occidentales tenemos 20 veces mas de lo que necesitamos, del otro, el de los Boquerones y Sardinas estamos deficitarios en seis veces
 
Perchas dijo:
De esos Omega 3 de frutos secos, los occidentales tenemos 20 veces mas de lo que necesitamos, del otro, el de los Boquerones y Sardinas estamos deficitarios en seis veces
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Estás confundiendo Omega 6 (el de los frutos secos) con Omega 3.
 
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