En España en los siglos XVII y XVIII entre las familias pudientes era costumbre "respetar" el ayuno poniéndose tibios a chocolate caliente. El ayuno permitía caldos vegetales.
Por cierto, acaban ustedes de conocer el origen de la expresión "ponerse tibio".
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La jícara en España se acostumbraba a ubicar en el centro de una bandeja redonda de metal o de cerámica que contaba con una especie de podio para mantener la jícara en ella mientras a su rededor se disponían alimentos que se pudieran mojar o untar en chocolate, como pan o alguna otra confección estrictamente vegetal que estuviera permitida por las reglas del ayuno, como masa de trigo frita en aceite de oliva muy caliente, a la que en aquellos tiempos lejanos llamaban churros.
En aquella época era muy duro ayunar en España cuando se tenía dinero.
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Esta utillería redonda se usaba también en Francia a partir de Luis XIV y la llegada de los Borbones a España (y creo que se la llamaba con una palabra emparentada con jícara, pero no a la taza sino a todo el conjunto). En España se la llamaba mancerina o macerina, por el marqués de Mancera, que fue virrey de Nueva España en tiempos de Carlos el Hechizado.
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(El diccionario de la RAE dice que fue por su padre, que fue virrey del Perú pero se equivoca)
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