Esta es la realidad de la creación de empleo en Andalucía (y España)

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El mantecado sitúa el paro en Estepa 20 puntos por debajo de la media andaluza | El Correo de Andalucia

El mantecado sitúa el paro en Estepa 20 puntos por debajo de la media andaluza

El desempleo bajó en septiembre en Estepa (Sevilla) un 6,18 por ciento con respecto al mes de agosto, lo que supone que 537 personas han abandonado las listas del paro con motivo del inicio de la campaña del mantecado. El sector prevé más contrataciones conforme avance el trimestre para la producción de estos dulces típicos navideños.

Si se compara la bajada del desempleo en Estepa con el descenso del paro en la provincia de Sevilla, según el Ayuntamiento de Estepa, el municipio ha generado un 15 por ciento de los nuevos contratos firmados a nivel provincial, 537 de los 3.572 nuevos puestos en Sevilla. La tasa de paro en Estepa se sitúa en el 10,20 por ciento, muy por debajo del 30 por ciento de desempleo que se registra en Andalucía.

Los datos registrados en septiembre de 2014 mejoran incluso los del pasado año 2013, donde el desempleo se situó en el 10,57 por ciento, apenas un 0,37 por ciento menos.

En datos generales, el sector del mantecado en Estepa da trabajo a unas 2.000 personas a las que hay que sumar otras 2.500 de las empresas auxiliares. Las 23 empresas que fabrican dulces navideños, 20 de las cuales están amparadas por la IGP Mantecados y Polvorones de Estepa, prevén facturar unos 40 millones de euros y producir unas 18.000 toneladas de productos.

Es significativo que de forma paralela, el sector olivarero de Estepa también está desarrollando su campaña de verdeo para obtener la aceituna de mesa, lo que ha generado parte de las nuevas contrataciones. En los próximos meses, se dará inicio la recogida de la aceituna para la obtención del aceite virgen extra protegido por la Denominación de Origen Estepa, lo que también se traducirá en buenos datos para el empleo en la localidad.



América

América ‘se come’ Nervión

Primero llegó el Indio de Kansas City y ahora es la comida americana la que toma Nervión. En dos meses serán cuatro los establecimientos de formato americano instalados a pocos metros de distancia: dos en la avenida Luis de jovenlandesales, uno en la calle Rico Cejudo y otro en Luis Montoto.

El último en llegar ha sido Foster’s Hollywood, que prevé abrir un nuevo establecimiento a finales de noviembre o principios de diciembre en un local comercial en los bajos del hotel Los Lebreros, frente a El Corte Inglés de Nervión, en Luis de jovenlandesales.

Por ahora los operarios están acondicionando el local, pero un gran cartel ya anuncia la próxima apertura de Foster’s Hollywood. Según informaron fuentes del proyecto a este periódico, prevén que el restaurante pueda inaugurarse en unos dos meses, si bien todo dependerá del tras*curso de los trabajos para tras*formar el local.

Este establecimiento Foster’s Hollywood se unirá a los que ya están abiertos en el centro comercial Plaza de Armas, en el de Los Arcos (también cerca del eje Luis Montoto-Luis de jovenlandesales) y en Sevilla Este, en concreto en el edificio Portasevilla de Donantes de Sangre.

En este caso, se da la circunstancia de que Foster’s Hollywood está al lado de la pizzería italiana Tagliatella, igual que lo estará el nuevo establecimiento de Nervión. Este emplazamiento, los bajos del hotel Los Lebreros, ha cambiado radicalmente de inquilinos en los últimos años, puesto que se produjo la marcha de un establecimiento de mobiliario y una floristería.

En la misma avenida, en el centro comercial Nervión Plaza de Luis de jovenlandesales, también está presente el americano Friday’s Nervión (del Grupo Vips), mientras que muy cerca, en la calle Rico Cejudo, se encuentra Tommy Mel’s, frente a El Corte Inglés, en el que se recrea a la perfección la estética de las cafeterías estadounidenses de los años cincuenta. Ya hay más de treinta en todo el país, si bien en Andalucía sólo se halla el establecimiento de Nervión.

Fridays, por su parte, oferta comida tex-mex en España desde 1992 con once restaurantes en Madrid y uno en Sevilla. Su especialidad es la comida americana y los cocktails en restaurantes con una decoración que rinde tributo a los iconos principalmente americanos ya clásicos del mundo de la música, el cine y el deporte.

Además, en Luis Montoto también se instaló Peggy Sue, una empresa española que acabó 2013 con 43 restaurantes en funcionamiento de los cuales 6 son propios y 37 en régimen de franquicia. Las ventas de la cadena han disfrutado de un incremento del 11 por ciento, pasando de 11,76€ a 13,06 millones de euros, según informa la compañía, que ofrece comida americana «hecha a mano diariamente».

Foster’s Hollywood nació en 1971 como la primera cadena de restaurantes de comida americana en instalarse en España. En concreto, la idea partió de un grupo de californianos residentes en Madrid. Hoy sigue estando en lo más alto de este mercado, según la compañía, «gracias a unos productos de calidad, a un excelente servicio y a la extraordinaria localización de todos sus establecimientos».

Estos restaurantes pertenecen al Grupo Zena, prestigiosa compañía con más de 60 años. Actualmente, cuenta con más de 480 restaurantes en toda España, ocho líneas de negocio y más de 7.500 empleados. De hecho es la primera compañía de restauración multimarca en España gracias al éxito obtenido en su triple vertiente de franquiciado (Pizza Hut, Burger King, KFC), franquiciador (Foster’s Hollywood, Cañas y Tapas e Il Tempietto) y restaurantes propios (La Vaca Argentina y Nostrus).

Los creadores de Foster’s Hollywood se convirtieron no sólo en los pioneros de la comida americana en Europa, sino en los iniciadores de un nuevo concepto de establecimiento: los casual restaurants o restaurantes informales, según afirma la propia compañía en su página web.
 
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