¿Es fácil hacer cerveza artesanal?

Es fácil, qué dudas tienes.
Lo más difícil es una olla muuuuy grande en la que hervir -las venden especiales para hacer cerveza- y luego tratar de enfriar lo más rápido posible la cerveza para evitar contaminaciones, es el momento más delicado y tapar. Dejas un tubito de esos con un poco de orujo para que vaya soltando las burbujas, ya verás a qué velocidad fermentan las levaduras. Es impresionante.

El enfriamiento lo hago cutremente metiendo el cubo de cerveza dentro de un capazo lleno de cubitos de hielo
 
Hacerla es un tostón, me regalaron dos kits, y solamente he hecho uno.
Se tarda mucho.
No sueles tener recipientes tan grandes.
Tienes que comprar y lavar las botellas.
Queda con un sabor normal, pero con poco cuerpo ni consigues espuma ni fuerza.

Mejor comprarla.
 
TODOS AL GUANO dijo:
Te enseño a hacer Cruzcampo artesana.
Pillas una botella y te meas en ella. Luego mete la botella con la meada en la nevera un par de horas o en el congelador una media hora.
Disfruta de tu Cruzcampo artesana.
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no creo que la Cruzcampo sepa tan bien como eso. Creo que deberia ser pis de gato.
 
RanznaR dijo:
Hacerla es un tostón, me regalaron dos kits, y solamente he hecho uno.
Se tarda mucho.
No sueles tener recipientes tan grandes.
Tienes que comprar y lavar las botellas.
Queda con un sabor normal, pero con poco cuerpo ni consigues espuma ni fuerza.

Mejor comprarla.
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Las botellas no es necesario que sean de chapa, se pueden usar las botellas con cierre de presión como aquellas antiguas de gaseosa, hay marcas de cerveza que se venden en ellas, te bebes la cerveza y te guardas las botella para embotellar la cerveza casera.
 
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