M. Priede
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Dos tercios de las granjas de la UE tienen menos de 5 hectáreas (13 acres), según un informe de la UE de 2022 , pero 299 000 granjas, principalmente en Francia, Alemania, Italia y España, representaron el 56 % de la producción agrícola. “La gran mayoría de las granjas de la UE son granjas familiares”, lo que significa que los miembros de la familia realizan al menos el 50% del trabajo.
Y ahora se dan cuenta del problema, puesto que los campos y los pueblos se quedan desiertos y las tierras sin aprovechar. No lo dice ahí, pero lo podemos añadir: una mayor mecanización no siempre conlleva un menor consumo de energía fósil; además, y esto es lo importante, los familiares no cobran, con lo cual reducen gastos. Conocí ese tipo de producción, en el campo y en la mar. Mi compañero de pupitre en el instituto era de familia pescadora; por el verano trabajaba con el padre, que era patrón, y cuando se jubiló, tanto él como su hermano continuaron con la pesca. Nunca cobraron un salario; todo iba para la familia, pero nunca les faltó de nada: buen coche, buena ropa, siempre dinero en el bolsillo. En el campo lo mismo. O sea, que como podéis ver lo de esas familias de indios y chinos que trabajan todos en el negocio no es nada nuevo; ninguno cobra y eso reduce enormemente los gastos de explotación, al paso que todos viven bien. PERO COMO LA OLIGARQUÍA SE QUIERE CARGAR LA FAMILIA, UNA INSTITUCIÓN QUE TIENE SEIS MIL AÑOS DE EXISTENCIA.....Añadamos que en EEUU esa oligarquía estafó y hundió a los agricultores cuantas veces quiso:
En 1891 un documento interno de la asociación de banqueros llamaba a cortar el crédito en 1894 y exigir el reembolso de los préstamos realizados (entonces podía hacerse, y lo mismo en 1929, es decir: que si contraías un crédito, el banco, pasado un tiempo, podía exigirte el reembolso inmediato e íntegro del dinero prestado). La nota dice que de ese modo "nos haremos con dos tercios de las tierras al oeste del Misisipi y con grandes extensiones al este del río"; luego las venderían o bien convertirían a los agricultores en aparceros o arrendatarios, tal y como habían hecho en Inglaterra. Por esta razón los norteamericanos exigían que las monedas de plata volvieran a circular, ya que el oro lo acaparaban los bancos.
U.S. and EU, agricultural giants with fewer and fewer farmers
For all their differences, the United States and the European Union share a common experience — the abrupt decline in farm numbers, said the agriculture ministers of the agricultural powerhouses.
EE. UU. Y LA UE, GIGANTES AGRÍCOLAS CON CADA VEZ MENOS AGRICULTORES
Por
mandril abbott27/02/2023
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A pesar de todas sus diferencias, Estados Unidos y la Unión Europea comparten una experiencia común: la abrupta disminución en el número de granjas, dijeron los ministros de agricultura de las potencias agrícolas. La tras*formación del sector agrícola, más reciente en Europa que en los Estados Unidos, resultó en un número relativamente pequeño de fincas grandes que producen la mayoría de los alimentos y muchas fincas pequeñas con pocos ingresos de cultivos y ganado.
El número de granjas en Europa cayó un 37%, a 9,1 millones, de 2005 a 2020. El comisario de agricultura de la UE, Janusz Wojciechowski, dijo que las pérdidas equivalían a 800 granjas por día en los últimos años. “Hemos perdido muchas granjas familiares”, dijo el viernes durante una aparición con el secretario de Agricultura, Tom Vilsack, en el Ag Outlook Forum del USDA.
Para los Estados Unidos, la consolidación en menos y más grandes fincas ocurrió en los años 50 y 60. Había 6,8 millones de granjas en 1936; el número ha rondado un poco por encima de los 2 millones desde la década de 1970. La disminución se ha atribuido a la mecanización, la introducción de cultivos híbridos y la adopción de fertilizantes y pesticidas químicos, todo lo cual impulsó la productividad y redujo la necesidad de mano de obra.
“Asumimos que no había otra opción”, dijo Vilsack. Dijo que centrarse en una mayor productividad condujo al descuido de cuestiones como la rentabilidad y la preservación de los recursos a largo plazo. Ambos ministros dijeron que un sector agrícola vibrante era vital para la salud económica rural.
Una forma de aumentar los ingresos para las granjas de todos los tamaños, dijo Vilsack, era encontrar nuevas fuentes de ingresos, como pagos por secuestro de carbono, desarrollo de mercados para productos básicos climáticamente inteligentes, crecimiento de biocombustibles y ventas de combustibles renovables. La administración ha invertido $ 3 mil millones en proyectos de demostración para prácticas y mercados climáticamente inteligentes.
“El proyecto de ley agrícola será parte de esa conversación”, dijo Vilsack.
“La estabilidad para los agricultores, ese es el problema”, dijo Wojciechowski. “Estoy muy a favor de la agricultura familiar”. La nueva edición del Programa Agrícola Común de la UE otorga a los agricultores un papel central para hacer frente al cambio climático, preservar los paisajes rurales y proteger la calidad de los alimentos y la salud.
Wojciechowski y Vilsack lanzaron una “plataforma de colaboración en agricultura” en noviembre de 2021 para trabajar en sostenibilidad y cambio climático. “La Unión Europea y Estados Unidos están comprometidos globalmente con una producción mejorada y sostenible, aliviando la pobreza y el hambre, protegiendo nuestro medio ambiente y enfrentando el cambio climático”, dijeron en un comunicado conjunto.
Dos tercios de las granjas de la UE tienen menos de 5 hectáreas (13 acres), según un informe de la UE de 2022 , pero 299 000 granjas, principalmente en Francia, Alemania, Italia y España, representaron el 56 % de la producción agrícola. “La gran mayoría de las granjas de la UE son granjas familiares”, lo que significa que los miembros de la familia realizan al menos el 50% del trabajo.
La mitad de las granjas estadounidenses producen menos de $10 000 al año en bienes (demasiado poco para sostener un hogar) y un 30,8 % adicional genera menos de $100 000 en ventas. Estas granjas más pequeñas poseen el 30% de los 893 millones de acres de tierra en granjas, según un informe anual del USDA . El 4% de las granjas más grandes, con más de $1 millón en ventas, opera casi el 26% de las tierras agrícolas de EE. UU.
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