el gas tambien va a desaparecer de nuestra vida. Ikea empieza a eliminar las cocinas de gas

Ikea ha anunciado este miércoles que pondrá fin a la venta de cocinas de gas a partir de enero en Países Bajos. Como suele ser habitual en la multinacional sueca, emprende de esa forma el progresivo abandono de líneas de producto típicas de la firma como consecuencia de los cambios en el contexto económico y ajustes entre oferta y demanda. La compañía únicamente ofrecerá a partir de entonces placas de inducción, con el fin de "estimular al mercado y animar a los consumidores a pasarse a las cocinas eléctricas". No se conoce en qué momento tomará esa decisión en otros mercados como el español, aunque hace tiempo que el grueso de las ventas de cocinas de Ikea se centra en las placas de inducción (aunque llama la atención que no disponga de placas de tres fuegos).






Ikea se suma así a las recomendaciones de la Global Cooksafe Coalition, alianza de organizaciones de salud pública, medioambiente y ayuda y desarrollo, junto con sociedades inmobiliarias y destacados chefs, que unen sus fuerzas para promover la colaboración entre sectores y países con el fin de sustituir los combustibles fósiles para cocinar por aparatos eléctricos, que consideran más seguros, asequibles y energéticamente eficientes.





Mapa del uso de cocinas de gas en Europa.
/ CLASP

Luciana Nemeth, directora del Programa Global de la Global Cooksafe Coalition, defendió este miércoles mediante un comunicado que la cocina de inducción es "más segura" y "es una experiencia culinaria muy superior para los cocineros tanto en hostelería como en el hogar".

Es una locura todo. No hay cocina de inducción que pueda hacer bien una paella.


Quitáis las ganas de vivir.