Dominar el fuego

panaderia

Madmaxista
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Cuando quemas una leña,cuando acaba el fuego? porque me suena que se apaga el fuego y aun queda leña. Es decir, el fuego no derrite 100% el objeto que arde.
¿hasta cuando arde?
 
Cuando quemas una leña,cuando acaba el fuego? porque me suena que se apaga el fuego y aun queda leña. Es decir, el fuego no derrite 100% el objeto que arde.
¿hasta cuando arde?
¿De donde has salido? Tienes que ser muy de ciudad, pero mucho para no haber visto una hoguera en tu vida.
El fuego arde hasta las cenizas si tiene suficiente oxígeno.
 
Cambia derrite por consume e ya...

A ver, eso es un mundo, en teoría si consigues una determinada temperatura no hay leña que se resista, se convierte toda en ceniza. Eso si, el tipo de leña, su grado de humedad y el entorno van a influir para alcanzar la t° de incineración total.

Por cierto, si quieres hacer una humareda guapa pilla fajos de esparraguera verde y mételo encima de unas buenas brasas, si quieres lo mezclas con ramas de naranjo o níspero a medio secar. Tus vecinos estarán encantados.
 
Cambia derrite por consume e ya...

A ver, eso es un mundo, en teoría si consigues una determinada temperatura no hay leña que se resista, se convierte toda en ceniza. Eso si, el tipo de leña, su grado de humedad y el entorno van a influir para alcanzar la t° de incineración total.

Por cierto, si quieres hacer una humareda guapa pilla fajos de esparraguera verde y mételo encima de unas buenas brasas, si quieres lo mezclas con ramas de naranjo o níspero a medio secar. Tus vecinos estarán encantados.
a ver,tu parece que sabes del tema. Dependiendo del tipo de rama,obtendrá mas o menos humo? mas o menos calor? el humo que es? es decir, se produce llama y humo. El humo es combustion mal hecha? gracias,pero voy muy perdido. Ayudame un poco,por favor
 
Triangulodelfuego.jpg
 
a ver,tu parece que sabes del tema. Dependiendo del tipo de rama,obtendrá mas o menos humo? mas o menos calor? el humo que es? es decir, se produce llama y humo. El humo es combustion mal hecha? gracias,pero voy muy perdido. Ayudame un poco,por favor
Si, hay tipos de rama, estados de humedad y especies más fumígenas que otras. Y hay especies pirófitas como el pino que cuando empiezan a arder se retro alimenta el fuego con la combustión de su resina. Hay que experimentar con lo que tengas a mano pero si te sirve, el pino verde va de querida progenitora porque genera mucho humo y no se apaga fácilmente cuando ahogas el fuego añadiendo más leña. La trabajo manual de cereales "revenía" pero no mojada chorreando es barata, fácil de manejar y genera humareda guapa.

El calor depende en mayor medida del confinamiento de la hoguera, a menor espacio* y mayor confinamiento, horno techado por ejemplo, más calor.
* Ojo que un espacio reducido se consume más rápido el material y hay que usar leña de alto rendimiento en brasas, por ejemplo olivo, frutales no carcomidos o directamente carbón.
Luego a mes sucre mes dolç, ya sabes, mejor leña más brasas duraderas y menos necesidad de alimentación posterior, si coge mucha temperatura le puedes echar troncos grandes de esos que no sirven para estufa o chimenea y los consume igual, ídem con troncos recién cortados no secos que además aportan un plus de humo.

El humo de quemar leña son los productos volátiles de la combustión, en la ceniza queda:
Ceniza blanca: Ca, Mg, K, Fe, y otros metales, todos cationes. Se produce con una combustión "potente" y según el material hace falta más o menos t° para llegar a la incineración total.
Ceniza gris con carboncillos: Es producto de una mala combustión, combustiones parciales, etc. Lleva el carbono no tras*formado en CO2, etc, junto a nitrógeno, fósforo, azufre, boro, los aniones y sus compuestos que no se han volatilizado en la combustión. Un ejemplo de esto más o menos puro serían las acumulaciones de hollín.
Por supuesto, cuanto más blanco y espeso es el humo más vapor de agua se está volatilizando. Esto puede generar humo persistente y espeso en condiciones de alta presión atmosférica y poco viento, sin embargo con viento y bajas presiones el vapor de agua se mezcla con el aire y se va disipando como una niebla que abandona las condiciones propicias para su persistencia.

La llama solo es la reacción química in situ de la combustión, el humo y la ceniza los subproductos.

El humo, en general, cuanto más carbono "pesado" tenga el combustible más neցro será. No el lo mismo quemar gasolina volátil que plásticos o ruedas de coche.

Si la hoguera es potente el flujo de aire caliente envía a la atmósfera más ceniza y de mayor tamaño, llegando incluso a arrastrar carbonilla no incinerada, la ceniza gris de color.

Espero haberte ayudado, feliz humareda y recuerdos afectuosos para tus "povres" vecinos. Se merecen esto? Bueno, igual si, yo he cortado por lo sano y no tengo vecinos porque he huido al "canpo".
 
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