Cómo pelar un huevo duro

Depende de si el huevo es fresco o tiene más tiempo, del tiempo de cocción, etc. En los vídeos ponen el que ha salido bien. Luego tú lo haces en casa y el fracaso es completo.
 
Pues hay un video en YT donde un restaurador los pela soplando en un agujerito que hace, viva la higiene.
 
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