Cómo hacer cerveza natural

Parece bastante sencillo. Hay otra manera mas natural utilizando una 'progenitora de jengibre' o 'ginger bug', en lugar de utilizar la levadura de panadero que venden en cualquier tienda.

El caso es que se me ocurre que se puede probar añadiendo achicoria tostada (como sucedáneo de café), o el propio café molido, o clavo, o lupus... (al hacer la infusión) todo ello permitirá darle el sabor que uno quiera. Es cuestión de probar.

 
Volver