Comida iraní: un tomate que va como si fuera un... ...UN PEPINO. ¿Qué vegetal es este?

AmericanSamoa

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Hilo para debatir sobre botánica.

Sigo en Instagram una cuenta de gastronomía persa (la comida persa es fascinante) y hoy me encuentro con esta imagen que no logro entender:

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Ahí veo dos vegetales rarísimos en España que son, aparentemente, tomates. Pero ¿de verdad? Ese tomate amarillo parece un pepinillo, y un tomate amarillo, que yo sepa, se parece más a esto:

V-TOM-74p1.jpg


Y mención especial al tomate verde.

¿Qué huevones es eso verde? Es como un tomate verde, pero los tomates verdes para mí son algo más parecido a esto:

Fried-Green-Tomatoes-5.jpg


Sin embargo, el tomate verde de la foto original va como si fuera un...

tumblr_n3trz4H7y61rz12m1o1_400.gif


...UN PEPINO.
 
Serán especies híbridas o diseños tras*génicos.

Lo de la imagen es un tomate arlequín, que es una especia tras*génica.

tomates_arlequin.jpg

El de en medio, como dice en la foto, es el ancestro del tomate, que era venenoso. Creo que su origen es Perú. Los tomates modernos se obtuvieron mediante hibridación.

Dvr8IDrWsAEdPbB.jpg

Muchas hortalizas como los pimientos amarillos y me parece que los verdes, se obtuvieron en los años 50 mediante mutagénesis inducida por material radiactivo y sustancias químicas mutágenas. O sea, se irradiaba un puñado de semillas, se sembraban, y a ver qué salía de ahí.
 
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