Si te compras pizza congelada,croquetas congeladas,lasaña congelada...si la dejas horas encima de una mesa, ¿acaba igualando su temperatura a la del ambiente? Es decir,si en casa hace 20 grados, la comida acaba llegando a los 20 grados? en tal caso, ¡se podrá comer y no estará fria?
comida congelada del super
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François
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La comida precocinada congelada es sarama. Más que por el hecho de estar e estar precocinada que por el hecho de estar congelada ya que para que se mantenga le echan mil porquerías aunque la congelen. Espinacas, acelgas o espárragos congelados eso sí es saludable.
Fígaro
Amartillando Herejes
Vaya pregunta.
Fria no estará, pero sí asquerosamente incomible, pues no está cocinada.
Fria no estará, pero sí asquerosamente incomible, pues no está cocinada.
machote hispano
Madmaxista
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Depende de la distribución de energía térmica en las moléculas, la mayoría agua.
Un efecto similar a Efecto Mpemba - Wikipedia, la enciclopedia libre se da para estas situaciones, en la, que pequeñas variaciones dan lugar a efectos finales muy dispares.
Por ejemplo si la pizza se pone de un lado o el otro, incluso hay cambios reseñables si se pone de canto. Un motivo más para hacerlas redondas, homogeneizar las diferentes distribuciones probabilísticas de Boltzmann con respecto a la energía rotacional y vibracional de la moléculas.
Los estudios hechos con croquetas de diversas formas lo confirman. Debido a la diferente conducción del calor, por efecto Joule-Lawson, y teniendo en cuenta la variabilidad, tanto del interior como del exterior, dejan claro que el fenómeno de regularización térmica isobárica presenta una gran variabilidad.
En cuanto a la lasaña carezco de información. Posiblemente por su complejidad nadie lo ha abordado, pero hay alguna cosa sobre cómo los cambios de entropia en la parte viscosa afectan en determinar el número de Reynolds, cuando se estudia el flujo laminar, en la convección del calor, sin menospreciar la conducción y la radiación termica.
Es conocido, hasta por el más iluso, que normalmente una sal en agua (una mezcla simple) reduce la temperatura de un sistema adiabático. En este caso la complejidad es enorme, al ser una mezcla multicomponentes.
Sería interesante poder hacer una simulación detallada del proceso, como aquí:
Pero supongo que los efectos finales al consumir el producto serán iguales para todos, y eso si está bien simulado:
Y a último remedio mirar el envase y recordar el acrónimo REFUMA (LEPMA en español).
te has equivocado al escribir.
lleva demasiados conservantes?
creo que te equivocas. Ya vienen cocinadas,solo falta calentarla.
Fígaro
Amartillando Herejes
Una croqueta congelada sin freír?
Genis Vell
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Hay cosas cocinadas congeladas, ergo sí te vale ese método y otras no, como croquetas, san jacobos, pizza y demás morralla que debes cocinar.
En todo caso todo eso es una sarama para sobrevivir comeindo eso mejor muere.
En todo caso todo eso es una sarama para sobrevivir comeindo eso mejor muere.
machote hispano
Madmaxista
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Por culpa de los puñeteros impuestos suciatas hay que pagar las tapas desde la crisis ZP, y con el basuriento del cum fraude ahora, ya empiezan a cobrar por ocupar una silla, o te ponen un cronómetro y un tiempo límite.
No quiero saber lo siguiente. Un
Última edición:
Rojas
Himbersor
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Jajaajjaja creo que te has cargado al OP por exceso y complejidad de información!!! le ha colapsado el cerebro!!!
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