Autosuficiencia urbana (1) agua de mar

Ire poco a poco haciendo este hilo con las innumerables cosas que se pueden hacer en casa, tanto en cuanto a alimentación (en parte estudiadas en el hilo de autosuficiencia alimenticia en un piso de ciudad), así como productos de limpieza, productos de higiene, medicamentos naturales y similares, asi como todo lo imprescindible para ser autosuficiente en los tiempos que corren. Todo ello, se basa en el trabajo que he ido realizando a lo largo de los años y que practico al 100%. Espero que sea de vuestro interés

Gracias, adelante

calabaza verde dijo:

Ire poco a poco haciendo este hilo con las numerables cosas que se pueden hacer en casa, tanto en cuanto a alimentación (en parte estudiadas en el hilo de autosuficiencia alimenticia en un piso de ciudad), así como productos de limpieza, productos de higiene, medicamentos naturales y similares, asi como todo lo imprescindible para ser autosuficiente en los tiempos que corren. Todo ello, se basa en el trabajo que he ido realizando a lo largo de los años y que practico al 100%. Espero que sea de vuestro interés

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Muy interesante, no dejes de postear, te vamos leyendo compañero.

Agua de mar pura, realizada en casa


Uno de los costos de cierta importancia en nuestra actual alimentación, es el agua de mar (8 euros, 5 litros, que consumimos en un mes). Lo tomamos como complemento mineral al agua destilada, además de formar parte de los panes y algunos guisos (el salado previo de los pescados crudos por inmersión en agua de mar, lo hacemos con agua destilada y sal del hilamaya).
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Hay una forma de controlar ese gasto de forma muy fácil: en cada viaje a la costa, cargamos 25 litros de agua de mar recolectada de forma sencilla en la playa, por ejemplo. Y ese agua, filtrada en casa (para eliminar la posible arena y micro algas), no se utiliza para beber directamente, sino para recuperar su sal por evaporación.
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Con esa sal (35 gr) y agua destilada pura (1 litro) , podemos recuperar litro a litro, los 25 litros de un agua de mar pero ahora absolutamente desinfectada y pura, gracias al agua destilada y la imposibilidad de contaminación bacteriana al haber estado la sal concentrada. Me fio mucho más de esa agua hecha en casa, que de la comercial empaquetada en garrafas de plástico, aunque aseguren que esta recolectada a 40 metros de profundidad y en la Cabo de Gata. A saber...
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Y alguno se preguntara si es que soy maniático o qué narices me pasa. Pues pasa que ya soy mayor y no me puedo permitir el lujo de que me maten productos que de alguna forma te enferman (óxidos de granfeno, flúor, aluminio etc etc etc). Tengo que cuidarme mucho si me quiero morir sano y no estropeado como otros. Los mas jóvenes, pueden aguantar contaminaciones serias por mercurio, banderillas pinchazos etc mientras su inmunologías este intacta (difícilmente si tiene el famoso pinchazo). Con las harinas, por ejemplo, ya sabréis que desde el 1 Febrero de este año están metiendo harinas realizados con insectos.

¿Que como es que en las autopsias están apareciendo parasitos extraños que nunca se han visto?. Pues en el pan (harinas comerciales) tenéis la respuesta: los cigotos de esos insectos pueden vivir pese al proceso de desinfección y desecación


P.D. Supongo que ya habéis leído el hilo sobre autosuficiencia alimenticia en un piso de ciudad, donde enseño el destilador de agua...



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Almacenamiento de agua de mar en casa



Una de las cosas mas importantes de una alimentación sana, es la sal. Y con la sal no me refiero a la que venden en los supermercados para aderezar alimentos, sino a la sal marina de verdad que tiene casi todos los nutrientes necesarios para la vida.

Y la forma de conseguirla es partiendo directamente del agua de mar, sea por recolectarla en el mar por nosotros mismos, o desecando las aguas marinas filtradas que venden comercialmente. Al ser 100% agua de mar, contienen todos los minerales originales y, por lo tanto, imprescindible para una alimentación completa y de con gran diferencia con la sal comercial con exceso de sodio.
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Es muy sencillo haciendo evaporar el agua de mar, desde alguna fuerte de calor (una bandeja sobre un radiador, por ejemplo, o sobre el destilador de agua). En dos o tres días, un uno o dos de litros formara 52 gramos de sal húmeda (hay que recolectarla húmeda pues de otra forma, se adhiere al recipiente y será mas difícil su recolección).

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Para aquellos que tomamos agua de mar de forma habitual (bien mezclado con agua destilada, limón y miel, como bebida tonificante, bien al añadirla a la harina para hacer pan), podemos almacenar sal marina realizada por nosotros, para poder recomponer el agua de mar partiendo de agua destilada, cuando no sea posible comprarla.

Por cada litro de agua de mar, se sacan aprox. 35 gramos de sal seca... Y, por lo tanto, para recomponer 100 litros de agua de mar partiendo de agua destilada, necesitaremos almacenar 3,5 kgr. de sal desecada. Esto es mucho más factible que almacenar 100 litros de agua de mar en la vivienda.



ATENCIÓN: algunos recipientes de acero inoxidable terminan por oxidarse con el agua de mar. O son de altísima calidad o mejor realizar el desecado en cristal
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