"autosuficiencia alimenticia" en un piso de ciudad (1)

¿Y como pretendes sobrevivir hasta que la planta crece? ¿y los fertilizantes? eso y otros motivos hace inviable eso, y dudo que la gente normal en ciudad viva en un piso de minimo 500 metros cuadrados con doble techo para poder usar eso integramente para cultivo

Por no hablar que existe algo mas importante que el cultivo para la autosuficiencia y es SABER HACER CONSERVAS
 
Ya está otra vez el puro langosto chalado que planta 2 tomates en la terraza y fríe los filetes sin sarten y se cree autosuficiente. Demasiado tiempo libre y demasiada pensión. Ni puro caso
 
La iluminación del huerto (1)



Para cultivar hortalizas, en la actualidad y en nuestro pais, no podemos utilizar otra cosa que no sean leds (si acaso algún fluorescente como luz de apoyo); es solo una cuestión económica.

Dados los altos impuestos aplicados a la electricidad en España y las tremendas ganancia que tienen las compañías que las producen, el kW de electricidad en nuestro pais es ya un artículo de lujo.
Por ello mencionaré que en una vivienda normal donde la calefacción no sea eléctrica, se puede contratar la tarifa mas baja de 2.200w (incluso con termo eléctrico que solo se pondra por la noche) siempre y cuando se utilice un aparato de medida de consumo con alarma sonora de superación de potencia. Con ello, a las tarifas normales, se podran aplicar descuentos del 25% del Bono Social (Hasta 2018, por el simple hecho de tener esa baja potencia estando en la tarifa PVPC controlada por el Gobierno).


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Un medidor de consumo general "Elite" (inalámbrico y con alarma), puede ayudarnos a advertir nuestro consumo instantáneo excesivo, antes de que llegue a saltar el limitador de potencia.

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Otra decisión de importancia, es la tarifa de Discriminación Horaria (antigua tarifa nocturna) ya que desde las 10 de la noche, hasta las 12 del día siguiente (en invierno; en verano desde las 23 hasta las 13 del dÍa siguiente) el precio del kW se aproxima mucho a 0,06 euros, cuando el precio normal se acerca a los 0,15 euros.

Por lo tanto, estando en la tarifa oficial PVPC, teniendo contratada una potencia de 2200w, discriminacion horaria (tarifa 2.0DH) y Bono Social (ahora hay que solicitarlo a la compañia eléctrica) la energía sale realmente económica (en mi caso, incluso en verano -dos meses al año- con el aire acondicionado, no pasa de 35 euros mensuales). Son cantidades habituales a lo largo de casi todo el año, incluidas 16-18 horas de iluminación para mis plantas, los 25-30 euros mensuales... (he de advertir, además, que en mi casa desarrollamos nuestra actividad profesional tres personas, utilizando ordenadores muy potentes casi las 24 horas del día).

Por lo tanto, el costo de la iluminación ya no es ningún problema a poco que nos apliquemos. En cualquier caso, se puede consultar El Taller, donde hay una serie completa para aprender, entre otras cosas, a ahorrar energía eléctrica sin bajar calidad de vida...

Solucionado ya el tema del costo eléctrico, pasemos ya al tema de la calidad y cantidad de iluminación.

De toda la radiación visible, nuestras plantas solo utilizan aproximadamente un 50%, que corresponden solo a los 400-500nm y los 650-750nm
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Y lo mas curioso del asunto, es que son las radiaciones menos luminosas (el verde y amarillo es mucho mas luminoso que el rojo y el azul). Para no errar en nuestra apreciación y aunque las radiaciones que no utilizan son mucho mas luminosas que las utilizadas, podemos afirmar que, de toda la luminosidad (brillo) de la iluminación visible, nuestras plantas utilizan solo la mitad y con la mitad del brillo que proporciona la luz blanca...
Por lo tanto, nuestras plantas de interior no necesitan luces especialmente brillantes (comparado con la luz del sol) y tampoco más que las radiaciones que aprovechan ya mencionadas. Lo estudiaremos mas adelante.

Existen lámparas en el mercado para este uso aunque hay una variedad muy grande y con distintas tecnologías (insisto en la necesidad de utilizar solo tecnología led). De ellas nos limitaremos a dos tipos:

- Los leds montados en lámparas convencionales de horticultura, con casquillo E27 (12w, 24w, 36w)
- Los led montados en serie, en cajones (300w-600w)
- Otras tecnologías

Aqui me limitare a las primeras, pues son las que conozco y utilizo, además de ser mucho mas baratas
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Las lámparas convencionales de horticultura, tienen la ventaja que, para un cultivo como el mío tienes que poner varias y, si hay avería, esta se limitará a alguna de ellas y no a todas; esto no suele suceder con los cajones donde, si tienes dos cajones y hay avería en uno, puede sufrir el cultivo hasta que se repare o adquieras uno nuevo.
Esto nos lleva a la necesidad de tener repuestos que, con lamparas convencionales, has de tener un repuesto de una lampara de 12W (18 euros) y con los cajores, también un cajón de repuesto (109 euros).
Se venden tres tipos distintos, dependiendo de los consumos de los led: 12w, 24w y 36w. Sus luminosidades respecto de las de 12w, son aproximadamente el doble (24w) o tres veces mas (36w).
Respecto a la intensidad de la luz, dependiendo de las distancia, estas son las siguientes:

Para 12w (¡9w reales!. El fabricante recomienda poner la lámpara entre 0,5m y 1,5m.)

A 10cm........... 11.000 lux (equiv. a 22.000 lux en luz blanca)
A 20cm........... 5.000 lux (equiv. a 11.000 lux en luz blanca)
A 30cm............ 2800/5000 lux (equiv. 11.000/5000 lux en luz blanca)
A 40cm........... 2800 lux (equiv. a 5000 lux en luz blanca)
A 50cm...........1400/2800 lux (equiv. a 2800/5000lux en luz blanca)
A 60cm............1400 lux (equiv. a 2800 lux en luz blanca)
A 70cm............ 700/1400 lux (equiv. 1400/2800 lux en luz blanca)
A 80cm............ 700 lux (equiv. a 1400 lux de luz blanca)

Para 24w (¡18 w reales . Ganamos entre 10cm para igualdad de luz que la correspondiente de 12w. Según el fabricante, estas lámparas se han de montar entre 60cm y 90cm de la planta)
A 10cm..........11.000 lux
A 20cm..........5500-11000 lux
A 30cm..........5500 lux
a 40cm...........2800 lux
A 50cm..........2800-1400 lux
A 60cm..........1400 lux
A 70 cm..........1400- lux
A 80cm...........1400-700 lux
A 90cm...........700 lux
A 100cm.........350-700 lux

Para 36w (¡14w reales!. Ganamos 30cm respecto de la de 12W para igual cantidad de luz. Según el fabricante, esta lampara hay que usarla entre 50cm y 1m de la planta)
A 10cm............... 11.000-22.000 lux
A 20cm............... 11.000
A 30cm............... 11.000-5500 lux
A 40cm............... 11.000-5500 lux
A 50cm................ 5.500 lux
A 60cm................ 5.500 lux
A 70cm................ 2800 lux
A 80cm................ 2800-1400 lux
A 90cm................ 1400 lux
A 100cm.............. 1400 lux
A 110cm.............. 1400-700 lux
A 120cm.............. 700 lux



Continuara...



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Última edición:
Quitando las teorías preparacionistas, a mi con estas cosas...las cuentas no me salen :rolleyes:

Si cuentas:
- El espacio que tienes que dedicarle (ponle un precio, que lo tiene...)
- La inversión
- El consumo
- El trabajo dedicado. Según media española, una hora de trabajo tiene un coste de 20€/hora.

¿Hay ganancia? Pues no la veo, realmente. Otra cosa es que se haga como afición, o por temas evitar pesticidas y tal. Pero no sé, no me cuadra...
 
Quitando las teorías preparacionistas, a mi con estas cosas...las cuentas no me salen :rolleyes:

Si cuentas:
- El espacio que tienes que dedicarle (ponle un precio, que lo tiene...)
- La inversión
- El consumo
- El trabajo dedicado. Según media española, una hora de trabajo tiene un coste de 20€/hora.

¿Hay ganancia? Pues no la veo, realmente. Otra cosa es que se haga como afición, o por temas evitar pesticidas y tal. Pero no sé, no me cuadra...
Ni a ti ni a nadie. Es un fantasma que por autocumplir sus delirios compra tomates del mercadona y dice que los ha cosechado de sus dos tomateras de miércoles. Se flipa y les pone leds como los que plantan canabis en un armario para decir que tiene una "máquina de la autosuficiencia"

Un viejo chucho al que ya no le hace caso nadie y no lo acepta. A ver cuanto tarda en pelearse con todo el hilo
 
La iluminación del huerto (2)



La problemática de la iluminación interior, no es más que imitar la natural, pero aplicando las características de la artificial. De esta manera, si una planta se da bien en un ambiente de 5000lux al exterior (luz del sol blanca), en teoría son necesarios 2500 lux en interior (luz roja de horticultura) según los calculos que habíamos obtenido de brillo y luminosidad. Puestos a investigar en huertas artesanales con altas producciones, descubrimos que para cultivar tomates tenemos:
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Pleno sol de verano: 22.000 lux

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Sombras profundas: 700 lux

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Sombra media: 5.000-2800 lux

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Es decir, en luz natural:
Luz del sol en verano: 22.000 lux
Luz del sol en invierno: 11.000 lux
Sombras medias de la plantación: 5500 -2500lux
Sombras prifundas de la plantación: 700 lux

Que en luz artificial equivale a:
Maxima luz (en la parte alta de la planta): 11.000 lux (floración)-5000 lux (crecimiento)
Luz media (en la parte media de la planta): 2800-1400 lux
Sombra profunda de la planta (en la parte baja de la planta): 350 lux

Por lo tanto, con estos datos podemos deducir que una planta de tomate ha de estar a una distancia de una lampara de 12w, de 20cm; con la de 24w, a 30 cm; con la de 36cm hasta los 50cm
Naturalmente estas distancias son aproximadas ya que la luz en el exterior nunca tiene la misma intensidad (nubes etc), aunque si mantiene una máxima.


Para mantener estas distancias lámpara- planta, disponemos de alargadores (4 distintos) que nos facilitaran mucho la operación y que se iran cambiando segun el tamaño y necesidad de esta.
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Hay muchos vendedores

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Existen distintos adaptadores para distintos tipos de casquillos. Yo he adaptado portalamparas E-14 (mucho mas baratas) a E-27 facilmente con el elemento de la imagen. Como los leds tienen una carga muy baja, no existe ningun problema de seguridad en utilizar varios de estos elementos
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Continuará...





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Última edición:
Quitando las teorías preparacionistas, a mi con estas cosas...las cuentas no me salen :rolleyes:

Si cuentas:
- El espacio que tienes que dedicarle (ponle un precio, que lo tiene...)
- La inversión
- El consumo
- El trabajo dedicado. Según media española, una hora de trabajo tiene un coste de 20€/hora.

¿Hay ganancia? Pues no la veo, realmente. Otra cosa es que se haga como afición, o por temas evitar pesticidas y tal. Pero no sé, no me cuadra...
Normal que no te salgan. Hay que leer las intenciones del hilo y no opinar de oídas....Esta previsto para un colapso pero no para uso diario general. Esta pensado para mantenerse dos años sin salir de casa. Como comprenderás rápido, es subsistencia pura y dura. Y es que la gente no cree que puedas subsistir en un piso de ciudad durante muchos meses....Todos piensan en almacenar comida, pero eso no es suficiente; hay que producirla también.

En este caso ¿que ganancia pretendes? Esto nada tiene que ver con aficiones, huertos ecológicos y similares cosas de moda



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La única planta que antes de la subida de la luz era rentable cultivar en casa era la María, ahora ni eso, por eso pinchan las farolas, así que calcula lo que es hacer crecer tomates o pimientos.

Y un punto muy importante, las plantas en la naturaleza se alimentan de más de 80 componentes, aunque se vean muy verdes y grandes , una planta cultivada solamente con abono químico es VENENO.
 
Solo lo vería razonable si tienes espacio en una azotea o terraza y puedes aprovechar la luz solar, pero no se si la ley lo permite, porque no puede estar a la intemperie porque entran pájaros y plagas tienen que estar en invernadero.

Pero teniendo el espacio , el agua y el sol, se puede empezar por crear tu propio compost con vecinos molestos: La humusación, compostaje de difuntos humanos

También puedes empezar por criar gusanos tenebrios (mealworms) que son aprobados para consumo humano y creo que también hacen compost como las lombrices, pero lo ideal es usarlos como pienso para gallinas o codornices o cebo para pesca, quizá sean pequeños para usarlos como cebo no se.

Despues para criar en ciudad, creo que las codornices son más aconsejable porque no hacen ruido y son más fáciles, pero necesitas más claro:
 
Y el tema de la tierra como lo llevas?

En mis modestos tiempos de huerto urbano, acabé comprando tierra nueva muy a menudo, un ****** la verdad.

Porque necesitas un rendimiento muy alto de la tierra para los huertos urbanos

El sustrato, no es tierra Ya he comentado que es un simple medio para que las plantas enraícen. Cierto es que solo con eso una planta no viviría ( o lo haría de mala manera), por lo que has de añadir abono. ¿Que tipo de abono? Pues hay que añadir atendiendo a varios tipos:
1.- Abono químico (el mas importante) con sodio, potasio, nitrógeno y magnesio, ademas de oligoelementos.
2.- Humus de lombriz, con todo lo que eso lleva tras el procesado de las lombrices
3.- Compost hecho en casa, consistente en la fermentación de todos los residuos de las podas y restos de la vivienda. En un saco ventilado, en unos meses y sin olores, se saca un compost magnifico.

Con estos tres tipos de abonos, junto al sustrato (suele ser fibra de coco y poco mas) se consigue un medio magnifico para el cultivo en macetas. Ademas se puede realizar cultivos de manera intensiva, como los que yo hago...




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A mí se me dan muy bien las patatas en maceta. En 3 meses tienes patatas (pequeñas, claro). Yo casi la considero una "mala hierba porque no me permite rotar los cultivos ya que, al sacar las patatas, por mucho que rebusque para que no quede ninguna de las más pequeñitas, siempre queda alguna. Luego planto otra cosa y me sale la mata de patata por ahí. Ahora ya tengo un par de macetas sólo para patatas.
Las patatas y similares cultivos, se salen de mis intenciones en un huerto mínimo
 
Ya está otra vez el puro langosto chalado que planta 2 tomates en la terraza y fríe los filetes sin sarten y se cree autosuficiente. Demasiado tiempo libre y demasiada pensión. Ni puro caso


El señor lleva con el blog publicado y documentado desde 2009... Lávese la boca al hablar del OP, por favor. Y quite el codo de la barra del bar.
 
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