Arroz integral

midelburgo

Lord of the Latuns
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Esperando a Humungus
Cuando uno lleva unos años pensando que va a haber madmax pues pasa que algunas de las provisiones se pasan de fecha de caducidad.

Una de las provisiones mas interesantes por su valor nutricional y bajo precio es el arroz integral. Pero todas las fuentes consultadas de supervivencia (yankees o sus versiones copiadas) dicen que se conserva mal, adquiriendo un fuerte sabor a rancio porque el embrion causa la oxidacion de las grasas.

Sin embargo el otro dia abri un paquete caducado en 2008 (marca el Brazal, paquete de plastico sellado) y esta es estupendo. Y van unos cuantos, y ninguno se ha puesto malo.

¿Cual es vuestra experiencia con este tema? son los yankees unos tiquismiquis o es que tenemos unos arroces que bien envasados no envejecen? Otra cosa es que yo sea Omnivoro con mayuscula, que tambien.
 
jeje, el arroz integral se enrancia porque tiene el germen uqe es rico en aceites insaturados el otro se conserva mejor, pero alimenta menos, le quitan vitaminas y demas, es una buena opcion, comida barata y sana, mira los chinos, arroz por la mañana, a medio dia y por la noche y estan de querida progenitora.
en cambio el atun.... mercurio, nulo en hidratos, ... no se yo


arroz, lentejas, verduras, esta inventado... se llama macrobiotica hamijo y es la mejor opcion.
 
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