Meh, no saben ni apiolar un animal.
Sus reglas, dicen.
Y te presentan un cabrito, degollado y con cabeza ( hasta ahí bien, oh wait, que te cobran la cabeza a precio de chuletilla!), y el degüello se vé en la traque del animmal, llena de hierba.
Esta gente está loca. Cuando se mata a un animal se le mata. Sin mamonadas. Y luego se le come. Que para eso está.
Flipo.
---------- Post added 13-abr-2018 at 20:57 ----------
Yo estoy en esto con los ****n y los jovenlandeses. Eso de aturdir al animal quita sabor a la carne.
El animal debe ser desangrado vivo y mejor si está consciente. Siempre ha sido así.
Lo del aturdimiento es un absurdo con el que hay que acabar. Halal para todos.
Discrepo. Perdone Vd. pero NO es aturdirlo. Es meterle un hostiazo de un pistón cautivo, accionado por aire comprimido, que sale disparado, y destroza el neo cortex del animal, aparte del craneo, y su consciencia se fulmina. Luego, a los 2 segundos, se le cuelga del tendón de aquiles de una pata, y, una vez colgado, (pongale Vd. 8 segundos) se le degüella, y, el animal, sin consciencia, muere de hipovolemia.
Así es el proceso. Salud y buen currasco.
Edito: hablo de vacas. Los gochos va diferente
---------- Post added 13-abr-2018 at 21:06 ----------
Si se me permite, añado:
He tenido animales. Muchos. vacas, gochos, lechonas, gallinas, patos... en fin, unos cuantos.
Aprendí mucho de un paisano mío, que tenía vaques. El era abogado, pero se había tirado a la crianza del ganado.
Frases de él:
"El toro mochó a uno, Lo sacrifiqué. No se puede tener un animal peligroso en la casa"
"No la pegues!" esto fué, cuando una ternera de 180 kilos se me dió la vuelta en el enfiladero, y volviose contra mí, y a abrazos la hice volverse hacia el matadero. "Pero no la pegues" decía el criador...pero qué palos, dejo que me pase por encima como una apisonadora con pezuñas? en fin. Cosas de la vida.
Resumen: puñeteros jovenlandeses y alubio*s, que no dan el pasaporte a los animales como Dios manda
Saludos carnívoros.