La comida sudamericana es la mejor, no lo creo. Ni David Muñoz , ni Jordi Cruz Mas , Karlos Arguiñano ni Chicote, un latinoamericano peruano comepalomas es el mejor.
El año pasado Central se llevó la plata de la lista 'The World's 50 Best Restaurants'.
El chef peruano Virgilio Martínez en su restaurante Lima Floral
El restaurante peruano Central, ubicado en Lima, fue proclamado este martes como el nuevo mejor restaurante del mundo en un evento celebrado en Valencia (España) por la organización británica 'The World's 50 Best Restaurants', que aglutina a más de mil expertos culinarios.
Se trata de la primera vez que un restaurante de América Latina se lleva el oro de este prestigioso 'ranking' culinario, después de que el año pasado Central ocupara el segundo lugar, por detrás del restaurante danés Geranium (Copenhague).
El año pasado Central se llevó la plata de la lista 'The World's 50 Best Restaurants'.
El chef peruano Virgilio Martínez en su restaurante Lima Floral
El restaurante peruano Central, ubicado en Lima, fue proclamado este martes como el nuevo mejor restaurante del mundo en un evento celebrado en Valencia (España) por la organización británica 'The World's 50 Best Restaurants', que aglutina a más de mil expertos culinarios.
Se trata de la primera vez que un restaurante de América Latina se lleva el oro de este prestigioso 'ranking' culinario, después de que el año pasado Central ocupara el segundo lugar, por detrás del restaurante danés Geranium (Copenhague).
