Almacenar Harina + Comer Gusano Harina

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Xalapa, México


¿Alguien sabe si este deshumidificador es recomendable para uso alimenticio?
Quiero almacenar comida como la hormiga de la fábula, especialmente Harina de maíz y Frijoles.
Si la harina pasa de cierta humedad se pudre.

Tengo unos botes de 20 litros como los de pintura, dónde pueden caber perfectamente las provisiones.
La idea es hacerle una plataforma que por debajo tenga el deshumidificador y arriba los saquitos de harina

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He visto unos polizontes en mi harina.
Estoy buscando sobre la polilla de la harina, según parece ea inocua y comestible.
Pueden sobrevivir con poca humedad pero son vulnerables a las bajas temperaturas.

La idea es meter la harina junto al deshumidificador en una bolsa plástica, esperar unos días y meter a la nevera.
Todo esto con el fin de evitar la condensación post frío y apiolar la larva.

He separado unas para reproducir.
Este cultivo lleva una semana, han salido algunas mariposas listas para el coito.




Las demás harinas con gusanos las he usado para hacer tortillas de maíz.
Han quedado como galletas con chispas de chocolate.

Esto de conservar alimentos es un poco complicado si no son sellados o pasteurizada.
 
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