Alguien aqui con experiencia en montar un asador de pollos?

Hiigara

Pompero
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22 Dic 2024
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Voy montar un asador de pollos en Valencia.
Alguien me podria dar un informacion sobre los pasos necesarios.
Que Licencia(s) necesito y donde las obtengo?
Qué dificultades pueden surgir?

Gracias
 
Cuando vengan los clientes a recoger su pedido diles siempre que aún le faltan unos 5 min, así se pedirán una caña para hacer tiempo. No digas 10 min por qué si no se van y vuelven luego, 5 es la clave
 
Primarca dijo:
Cuando vengan los clientes a recoger su pedido diles siempre que aún le faltan unos 5 min, así se pedirán una caña para hacer tiempo. No digas 10 min por qué si no se van y vuelven luego, 5 es la clave
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Correcto. Yo cuando dicen "5 minutos" me largo diréctamente. Así, para cuando vuelvo luego ya tengo la seguridad de que esta listo, y me ahorro las cañas.

De hecho, cuando dicen "5 minutos" me suelo dar media vuelta y no comprar mas allí.
 
Hemprendedoreh hispañistanis. Siempre innovando, siempre en la vanguardia de las nuevas tecnologías y en negocios digitales. Me cachis

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Son un buen negocio, la hosteleria mas rentable. Pero hay que meter horas como una fruta. Yo tenía varios clientes con asadores y se ganaban muy, muy bien la vida.

De hecho yo es el único negocio de hostelería que me plantearía montar.
 
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