Es totalmente normal. Yo mismo he escrito en un par de ocasiones que no sabía ni lo que estaba haciendo escribiendo sobre este tema en semejante sitio, por ilógico e ineficiente.
Para mí escribír en burbuja o forocoches manteniendo el mismo nick que usaba más constantemente en internet en 1996 ( a sabiendas de que está mal escrito incluso en romaji y a pesar de su origen, algo totalmente intencional y obviamente simbólico ) era en realidad un ejercicio para seguír escribiendo en castellano ( algo que apenas hago ) y no perder un mínimo de soltura, pero por alguna extraña razón estas y algunas otras comunidades españolas en la práctica parecen un terreno árido en el que es harto difícil hacer crecer algo más allá de maleza.
Sólo me quedaban un par de hilos para visualizar en FC ... y hace un tiempo que cerré esa puerta, ahora toca hacer lo propio con esta última.
No tiene sentido, en las comunidades de habla inglesa tengo más información e interacción de la que pueda gestionar, me sobrepasa... y esto en contraste está más cercano a la gloria cerebral, ergo... cedamos a la lógica.
Una de las cosas de las que me alegro es de no haber invertido tiempo en redactar y formatear una buena cabecera de hilo ( ideas no faltaban, algo similar a la plataforma del té de FC pero con menos descripciones wikipedicas y más consejos prácticos de uso además de consejos de compra, listados mejor seleccionados, etc... ), a fin de cuentas escribír aquí es crear contenidos para otros ( dueño del foro ) ... y a cambio ni siquiera te plantan una infraestructura en condiciones ( inexistencia de moderación, o terriblemente torpe cuando interviene; prueba de ello es la garrapata spammer más triste de la historia ) .
Por ahora para el mismo propósito e impacto ( cero ) de este hilo he creado un blog que a fin de cuentas es lo mismo pero con más ventajas en lo tocante a control, aunque conociéndome ni siquiera lo llegaré a publicar ( han pasado dos semanas desde que lo creé pero sólo he estado jugando con la estructura la primera vez... y ahí se ha quedado ) ... lo de sacar un mínimo de fotos para hacerlo un poco en serio ahora mismo me da demasiada pereza, sea como sea... desde luego ni me planteo escribír en español otra vez.
Gracias por compartír esta última información
. A veces no sé que es más importante: identificar los tés flojos o confirmar los buenos/destacados.
La serie Impression desde luego gana cada vez más fama, habrá que aprovechar mientras queden tortas asequibles .. en el futuro no muy lejano preveo series de artículos por foros/blogosphera del corte: "can i really afford this hobby? survival guideline "
Por mi parte he probado unos cuantos, así que dejo estas últimas impresiones en mi probable mensaje final:
- Llevo unos días usando el conocido "truco" de hervir las hojas ( 15 min hervido + 20-25 min reposo ) que sólo aplicaba a los tés blancos prensados y al shou... pero esta vez lo hago con los sheng cuando parece que ya no dan más ( recordando que exprimo bastante las infusiones y bebo incluso las muy ligeras ) .
El resultado es sorprendentemente bueno, de hecho rinden más que los blancos / shou, así para los blancos/shou usaba el doble de agua ( o un poco más ) de lo que usaba normalmente y me salían unas 2 tazas ( o 2 y un resto ) decentes, con los sheng ( misma cantidad de hoja ) sin embargo me salen 3-4 tazas finales decentes.
El sabor cambia, suelen tener una ligera acidez en mayor o menor grado ( según hojas ) ... pero esta no es desagradable, sino que la englobaría como una acidez frutal ( una manzana ácida por ejemplo, pero no de las fuertes ) y en general me gustan, son infusiones que se disfrutan sin problema.
- He probado esta:
2016 Chawangpu Bada Laoyu Raw Puerh Cake 400g
La otra torta Bada de Chawang pero de 400gr. La compré a $32 y ahora... pues ya vemos que le ha aplicado el 20% anual.
Tal y como indica se nota cierto ahumado, pero no es molesto ni de corte tóxico o de los que echan para atrás. Es muy distinto a la torta de 200gr , más fuerte, algo más astringente, sin el caracter frutal de la pequeña.... pero está bien, y seguramente mejore tras unos cuantos años almacenada.
El ahumado efectivamente desaparece tras unas cuantas infusiones y se va suavizando. Siendo de 2016 todavía parece pronto para valorarla aunque pinta bien.
Las infusiones finales ( tras hervido ) han salido mejor que con otras hojas, he pasado de una taza que era casi agua a sacar cuatro tazas de un amarillo-dorado muy intenso, con buen sabor y sin la acidez frutal de otros sheng.
- también ha caído esta:
2016 Myanmar Jingdong Xiao Bing Cha 200g
que está bien... no es mal té... pero por ahora no tengo nada especial que destacar... ni en complejidad, ni en notas, ni nada de nada. Un licor amarillo casi limón intenso y la sensación de que todavía es muy joven como para ofrecer una pista de lo que pueda ser en el futuro.
- De los de KTM he abierto dos tortas de Mengku:
una de la serie Mu Shu Cha ( 2014... o 2011... no me acuerdo ahora ) que no salía bien parada en la mega-comparativa de sheng Mengku de 2013 de puerh.fr ... pero da la que tenía buenas notas sacadas de distintas comunidades... y efectivamente... está bien... es té... se bebe sin problemas, pero no tiene nada que la haga destacar o desear volver a comprarla ( insisto: no porque sea un pavor, sino que hay demasiadas tortas ahí fuera por probar ) .
una de la serie Cha Hun ( 2014 ) ... que es una auténtica delicia. En la mega-comparativa de puerh.fr analizaron la versión de 2013 de esta torta y si recordamos la estructura apenas había unas pocas que tuviesen el casillero de "contras" en blanco... esta es una de ellas ( versión 2013... yo he probado la del año siguiente ) . Y a pesar de lo maravillosa que me parece... me resulta difícil describirla :/ . En este caso el nombre de la serie ( "el espíritu del té" ) me parece perfecto: seguramente no es un té destacadísimo que merezca un 90/100 por ejemplo ( puntuando de manera muy estricta ) pero sí he tenido la sensación de beber la quintaesencia de lo que es un buen sheng, sin más... me parece imposible llamarlo mediocre, malo o no destacarlo... está increíblemente bien balanceado y cuadra perfectamente con el nombre de la serie, no podía alegrarme más de haber comprado varias tortas a ciegas... y seguramente intente comprar tantas como pueda a lo largo de este año antes de que se cierre la puerta .
Como curiosida: el material de la Cha Hun 2014 no parece especialmente destacado, en el trozo que he bebido me han caído unos cuantos tallos ( palos más bien ) bastante rellenitos... pero lo que cuenta es el resultado, simplemente maravilloso .
Un placer
danielo3d , seguramente acabaremos coincidiendo en algún otro sitio, esta vez en una comunidad orientada al té seguramente.
Saludos
